Nahrungsergänzung in der Praxis
Der rechtssichere und evidenzbasierte Leitfaden für Beratung, Empfehlung und Qualitätsbewertung – für Therapeuten, Heilpraktiker, Ärzte und Coaches.
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Martin Auerswald, M.Sc.Biochemiker & SPIEGEL-Bestsellerautor · berät seit 8 Jahren Unternehmen im Nahrungsergänzungs-Sektor
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Martin Auerswald
Martin Auerswald ist Biochemiker (M.Sc.) und SPIEGEL-Bestsellerautor. Seit über 8 Jahren berät er Unternehmen im Nahrungsergänzungs-Sektor und bildet Therapeuten und Coaches aus. Er verbindet fundiertes Fachwissen mit klarer, alltagstauglicher Vermittlung – damit Du Nährstoffe sicher und wirksam einsetzen kannst.
Das erwartet Dich im Guide
Rechtlich sauber, fachlich fundiert – damit Du Dich klar vom „Instagram-Wissen“ abhebst.
Rechtliche Einordnung
NEM, Arzneimittel, Functional Food: die Kategorien sauber trennen – inkl. Rechtsgrundlagen.
Zulässige Aussagen
Health Claims in der Beratung: was erlaubt ist, was tabu ist – mit konkreten Beispielen.
Laborwerte verstehen
Referenz- vs. Optimalwerte für Vitamin D, Omega-3-Index & Co. richtig einordnen.
Qualität bewerten
Wirkformen, Dosierungen und Schadstoffe: gute Produkte sicher erkennen und empfehlen.
Haftung & Sicherheit
Wechselwirkungen und rechtliche Risiken kennen – und sauber damit umgehen.
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