Beschreibung
Brennnessel gehört ebenfalls zu den Wildkräutern mit gesundheitlichen Wirkungen. Ihre jungen Triebe und Blüten sind für den Menschen genießbar und können als Salat, Spinatersatz oder sogar im Käse verwendet werden.
Durch die enthaltenen Antioxidantien, Bitterstoffe und ätherischen Öle kann Brennnessel das Immunsystem stärken, die Verdauung anregen oder gegen Entzündungen wirken.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.