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Wilder Natursauerteig von fairment

17.90

  • Natürliche Zutaten
  • Starke Triebleistung für fluffige Brote
  • Regionales Getreide
  • Enthält lebendige Milchsäurebakterien
  • Geeignet für Menschen mit Backhefe-Allergie
  • Kultur aus wilder Spontangärung
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Kategorie:

Beschreibung

Sauerteigbrot ist bekömmlicher und gesünder als normales Brot. Dieser wilde Natursauerteig von fairment zeichnet sich durch seine Qualität aus.

Die Vorteile von Sauerteig liegen auf der Hand:

  1. Lange Fermentation und Reduktion von Antinährstoffen wie z.B. Phytinsäure.
  2. Es schmeckt besser und ist haltbarer als konventionelles Industrie-Brot.
  3. Besser verdaulich bei Reizdarm, Leaky Gut oder Autoimmunerkrankungen
  4. Keine Tiefkühl-Teiglinge oder Fertigbackmischungen aus China
  5. Keine Zusatzstoffe
  6. Selber Brot backen nach alter Handwerkskunst bereitet Freude!

DU möchtest ganz genau wissen, wie Sauerteigbrot hergestellt wird? Dann lies hier weiter: Sauerteigbrot selbst herstellen

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