Hier findest Du ein Starterset für die Herstellung von natürlichem Sauerteig von unserem Partner Fairment.
Sauerteigbrot ist bekömmlicher und gesünder als normales Brot. Dieser wilde Natursauerteig von fairment zeichnet sich durch seine Qualität aus.
Die Vorteile von Sauerteig liegen auf der Hand:
- Lange Fermentation und Reduktion von Antinährstoffen wie z.B. Phytinsäure.
- Es schmeckt besser und ist haltbarer als konventionelles Industrie-Brot.
- Besser verdaulich bei Reizdarm, Leaky Gut oder Autoimmunerkrankungen
- Keine Tiefkühl-Teiglinge oder Fertigbackmischungen aus China
- Keine Zusatzstoffe
- Selber Brot backen nach alter Handwerkskunst bereitet Freude!
Du möchtest ganz genau wissen, wie Sauerteigbrot hergestellt wird? Dann lies hier weiter: Sauerteigbrot selbst herstellen
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