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Innereien – für Feinschmecker

Innereien sind wahre Powerpakete für Deine Gesundheit. Sie stecken voller wichtiger Nährstoffe wie Eisen, Vitamin A und B-Vitaminen. Obwohl sie oft unterschätzt werden, bieten sie eine wunderbare Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Milde Leberknödel – rustikal, clean & gesund
Schnelle Leberwurst - mit Apfel und Zwiebel
Burger Patties mit Leber und Herz (Klopse, Bratlinge, Beefsteak)
Wähe mit Kalbsbries, Spinat, Champignons und Gemüse
Kalbsbeuscherl – Kochen mit Herz und Lunge vom Kalb
Rosa gebratene Kalbslebertranche mit Äpfeln, Zwiebeln und Salbei
Fränkische Leberknödelsuppe