Immer wieder erreichen uns Nachfragen zu den kontroversen Aussagen, die man sowohl im Internet als auch in fast allen Büchergeschäften vom Hellseher und Wunderheiler Anthony William, auch bekannt als "Medical Medium" findet. Seine Bücher erreichen weltweit Millionenauflagen, seine Erfolge scheinen grenzenlos. Doch was steckt dahinter? Im nachfolgenden Artikel möchte ich etwas Klarheit zu den Aussagen von Anthony William geben.
Übrigens: In unserem Podcast findest Du zum heutigen Thema eine ausführliche und spannende Episode:
Wer ist Anthony William?
Anthony William, auch bekannt als „Medical Medium“, ist ein Bestsellerautor von derzeit acht Gesundheitsbüchern wie „Mediale Medizin“, „Heile deine Leber“ und „Heile deine Schilddrüse“. Das Besondere an Anthony William ist, dass er seine Informationen von einer höheren Intelligenz, seinem Spirit, den er mal als Geist, mal als eine Art Engel beschreibt, eingeflößt bekommt. Trotz seiner wachsenden Popularität und einer großen Anhängerschaft stellen viele die Wissenschaftlichkeit seines Ansatzes in Zweifel.
Statements unter der Lupe
Nachfolgend schauen wir uns einige seiner Aussagen mit offener Skepsis genauer an.
"Eier füttern Viren"
Eine der kontroversesten Aussagen von Anthony William ist, dass der Konsum von Eiern die Vermehrung von Viren im Körper begünstigt bzw. „Viren füttert“. Wenn man sich Viren etwas genauer betrachtet, stellt man fest, dass Viren gar nicht essen. Viren sind keine lebenden Organismen, die Nahrung benötigen. Sie bestehen aus genetischem Material und benötigen Wirtszellen zur Vermehrung. Viren dringen in diese Wirtszellen ein und nutzen deren zelluläre Maschinerie, um sich zu vermehren.
Das bedeutet, sie haben keinen eigenen Stoffwechsel und können daher auch keine Nährstoffe wie die von Eiern aufnehmen. Die These, dass Eier Viren füttern, ist demnach wissenschaftlich nicht vollkommen richtig.
Eier könnten bei einseitiger Ernährung die Ausbreitung von Viren begünstigen. Eier haben ein unausgewogenes Arginin-Lysin-Verhältnis. Während eine erhöhte Arginin-Zufuhr tatsächlich die Verbreitung von Herpes-Viren begünstigen kann, kann der Gegenspieler Lysin diese Wirkung wieder ausgleichen. Deshalb ist es wichtig, dass man dem Körper Arginin und Lysin in einem guten Verhältnis zuführt. Eine gesunde pflanzenreiche Ernährung ist auch reich an Lysin. Lysin findet sich in Obst, Gemüse, Haferflocken, Nüssen und Joghurt. Ist deine Ernährung also vollwertig, kannst du getrost Eier essen.
Studien zeigen sogar einen antiviralen Effekt von Eiern. Durch die hohe Nährstoffdichte von wichtigen fettlöslichen Vitaminen, gesunden Fetten und Proteinen wirkt sich Eikonsum positiv auf das Immunsystem aus. Bestimmte Proteine in Eiern sind speziell mit dem Immunschutz assoziiert.
Erklärt: Warum profitieren Menschen von Eiverzicht?
Viele Menschen berichten von positiven Effekten durch Ei-Verzicht. Wie kommt das? Hühnereier gehören zu den häufigsten Unverträglichkeiten. Bei Darmproblemen und einem geschwächten System kann die Verdauung von Eiern eingeschränkt funktionieren, was zu Beschwerden und Entzündungen führt. Bei Leaky Gut, Verdauungsbeschwerden und Autoimmunerkrankungen kann es zeitweise Sinn machen, auf Eiweiß oder das ganze Ei zu verzichten. Häufig können Eier im späteren Verlauf wieder eingeführt werden.
"EBV ist an allem Schuld!"
Der Epstein-Barr-Virus (EBV) ist ein Herpesvirus, von dem vermutlich 95% der Bevölkerung infiziert sind. EBV ist bekannt dafür, eine Rolle bei der Entwicklung von vielen modernen Krankheiten wie Multipler Sklerose, Nasopharyngealkarzinomen oder dem chronischen Erschöpfungssyndrom (CFS) zu spielen. In den Büchern von Anthony William steht EBV als Übeltäter der meisten Krankheiten da, wie Leber-, Gehirn- und Schilddrüsenerkrankungen.
Ich möchte den Einfluss von EBV gar nicht abstreiten. Auch ich selber habe lange Zeit mit Erschöpfung durch Pfeiffersches Drüsenfieber zu kämpfen gehabt. Dennoch ist die Verallgemeinerung, die Anthony William in seinen Büchern vornimmt, fahrlässig. Die Ursachen hinter chronischen Erkrankungen sind vielseitig.
"Fermente sind schlecht"
Eine weitere Aussage von Anthony William ist, dass Fermente gesundheitsschädlich seien. Anthony William geht davon aus, dass der Körper die bereits abgestorbenen Bakterien in Fermenten als Eindringlinge erkennt und das Immunsystem triggert, was sich in Blähungen und Bauchschmerzen äußern kann.
In der Realität bringen fermentierte Lebensmittel, wie Sauerkraut oder Kimchi, viele gesundheitliche Vorteile und werden seit Jahrhunderten praktiziert. Sie fördern die Verdauung und das Immunsystem, indem sie gesunde Bakterien und Enzyme liefern. Zudem werden durch den Fermentationsprozess ungünstige, schwer verdauliche Stoffe abgebaut. Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von unpasteurisierten Fermenten die Darmgesundheit verbessern kann.
Fermente in guter Qualität sind für die meisten Menschen gesundheitsfördernd. Die Behauptung, dass sie schädlich sind, ignoriert die positive wissenschaftliche Lage sowie die lange Geschichte und Tradition der Fermentation.
"Fischöl ist IMMER belastet"
Anthony William warnt gezielt vor der Einnahme von Omega-3-Fettsäuren aus Fisch, da diese Schwermetalle und andere Toxine enthalten könnten. Und zwar in einer Form, die nach herkömmlichen Methoden nicht nachweisbar sind. Nach unserer Schätzung sind tatsächlich 95% der Fischölprodukte auf dem Markt belastet, weisen ein hohes Oxidationsniveau auf oder haben andere niedrige Qualitätsstandards. Dennoch gibt es hochwertige Produkte, die keine Schwermetalle enthalten - und die Aussage, dass immer Quecksilber in nicht nachweisbarer Form enthalten ist, ist aus unserer Sicht nicht haltbar.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Staudensellerie, obwohl von William empfohlen, ebenfalls potenziell belastet sein kann. Die Aussage, dass Fischöl immer belastet ist, ist also pauschalisiert und falsch.
"Milchprodukte sind schlecht und füttern Viren und Pathogene"
Ähnlich wie Eier, werden auch Milchprodukte verteufelt und pauschalisiert. Für die Annahme, dass hochwertige Milchprodukte schädlich seien, gibt es keine Hinweise. Milchprodukte in hoher Qualität von A2-Kühen, Schafen, Ziegen oder Büffeln spielten in der Geschichte der Europäer eine entscheidende Rolle und können auch jetzt noch zu einem gesunden Leben beitragen.
Viele der konventionell im Supermarkt erhältlichen Milchprodukte sollten aber gemieden werden. Zu sagen, Milchprodukte seien per se schlecht, ist eine Verallgemeinerung und kann die Ernährung unnötig einschränken.
"Staudensellerie ist das Allheilmittel"
Anthony William wurde vor allem durch seinen Staudensellerie-Saft bekannt. In einem YouTube-Video diagnostizierte er den Superstar Kim Kardashian mittels Energiediagnostik und empfahl ihr Selleriesaft. Für William ist Selleriesaft das ultimative Superfood, weshalb er ihm ein 230 Seiten langes Buch gewidmet hat. Die von ihm „entdeckten“ Cluster-Salze im Sellerie sollen besonders heilsam sein.
Fakt ist: Viele Menschen profitieren von Selleriesaft, da er wie alle Gemüsesäfte konzentrierte Nährstoffe liefert und den Körper optimal hydriert. Ein Wechsel von ungesunden Frühstücksgewohnheiten zu nährstoffreichem Selleriesaft kann positive Effekte zeigen, aber dies wäre auch mit anderen gesunden Lebensmitteln möglich. Ich persönlich bevorzuge grüne Smoothies am späten Vormittag.
Wenig beachtet wird, dass Sellerie stark mit Pestiziden belastet sein kann. 2022 stand Sellerie auf Platz 11 der meist belasteten Lebensmittel. Deshalb sollte man ihn nur in Bioqualität kaufen. Selleriesaft kann also tatsächlich positive Effekte haben, aber ihm wird oft zu viel zugeschrieben. Grünes Gemüse, grüne Säfte und Smoothies zeigen ähnliche positive Wirkungen und sind weniger gewöhnungsbedürftig. Schwere Krankheiten nur mit Selleriesaft zu behandeln, ist ungenügend und fahrlässig.
PS: Was diese Cluster-Salze sein sollen, steht noch in den Sternen.
"Fette sollten vermieden werden"
Anthony Williams Ernährungsempfehlungen propagieren eine starke Einschränkung der Fettzufuhr, da sie Galle zur Emulgierung benötigen. Nach Anthony William kann die Leber nicht zeitgleich entgiften und Galle bilden. Fette sind jedoch lebensnotwendig und können im Gegensatz zu Kohlenhydraten nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Sie sind essenziell für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine, die Hormonbildung und mehr.
Statt einer generellen Fettreduktion ist es sinnvoller, ungesunde Fette und industrielle Öle zu vermeiden, wie Rapsöl, Sonnenblumenöl, Margarine, fettes Fleisch aus Massentierhaltung oder fettigen Fisch aus Aquakulturen. Gesunde Alternativen wie Omega-3-Fettsäuren, Oliven, Avocados, Kokosmus, Kokosöl, Butter und Fleisch aus Weidehaltung können die Gesundheit positiv beeinflussen.
Warum profitieren so viele Menschen von Anthony William?
Anthony William hat eine große Anhängerschaft, die ihre Erfolge öffentlich teilt. Hierbei sollte man sich bewusst machen, dass Menschen, die keine Erfolge haben, meist einfach leise bleiben. Dies führt zu einem sogenannten Selbstselektions-Bias, bei dem hauptsächlich erfolgreiche Ergebnisse geteilt werden, während negative Erfahrungen unterrepräsentiert bleiben. Ich persönlich kenne einige Menschen, die Anthony William gefolgt sind und deren Gesundheit sich nicht oder nur minimal verbessert hat.
Anthony Williams Empfehlungen können aus mehreren Gründen positive Effekte auf die Gesundheit haben:
- Mehr Gemüse & Obst
- Nutzung von Nahrungsergänzungsmitteln
- Keine Getreideprodukte
- Fokus auf Viren & Toxine
- Weniger Fett & billige Tierprodukte
- Keine verarbeiteten Lebensmittel
- Weniger Zucker
- Weniger Schweinefleisch
- Weniger pflanzliche Öle
- Low Protein, Low Fat Diet: Solche Diäten können in bestimmten Heilungsphasen vorteilhaft sein.
Kann die Ernährung nach Anthony William schaden?
Fraglich ist, ob die Ernährung nach Anthony William immer geeignet ist und dauerhaft durchführbar ist. Auf YouTube gibt es immer mehr Videos von Anhängern, die sich entscheiden, die Ernährung zu brechen und „schlechte Lebensmittel“ wieder zu integrieren. Vielen geht es danach wesentlich besser.
Mögliche Nachteile:
- Mögliche Proteinmängel: Eine dauerhafte proteinarme Ernährung kann zu Mangelerscheinungen führen, insbesondere bei Menschen mit erhöhtem Bedarf.
- Verpassen von nährstoffreichen Lebensmitteln: Unnötige Einschränkungen wie der Verzicht auf hochwertige Eier und traditionelle Milchprodukte können wichtige Nährstoffe ausschließen und das Leben unnötig einschränken.
- Fettarme Ernährung: Fette sind essenziell für die Aufnahme fettlöslicher Vitamine und die Hormonproduktion. Eine zu fettarme Ernährung kann diese Prozesse beeinträchtigen.
- Mangel an Fermenten: Fermentierte Lebensmittel sind wichtig für die Darmgesundheit, und ihr Ausschluss kann negative Auswirkungen auf das Mikrobiom haben.
- Hoher Anteil an Fruchtzucker
- Hoher Anteil an Rohkost: Rohkost kann bei schwacher Verdauung Symptome noch weiter verschlimmern.
Fazit
Zusammenfassend kann man sagen, dass die Ernährungs- und Lebensempfehlungen nach Anthony William hilfreich sein können, aber meist verallgemeinert sind und das Leben unnötig einschränken. Viele von ihm propagierte Aussagen sind fehlerhaft und können nicht bestätigt werden.