Ernährung – Für mehr Energie und ein gesundes Leben
Die richtige Ernährung ist der Grundstein für Deine Gesundheit. In dieser Kategorie findest Du praktische Tipps zu ausgewogener Ernährung, gesunden Rezepten und effektiven Methoden, um Deinen Körper optimal zu versorgen.
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Kuchen ohne Zucker: So gelingt zuckerfreies BackenMartin Auerswald, M.Sc. | 24. März 2026Kuchen ohne Zucker backen? Erfahre, welche Alternativen es gibt, wie Dein Kuchen gelingt und worauf Du für Geschmack und Konsistenz achten solltest.
Ist Schokolade gesund? Wirkung, Inhaltsstoffe und worauf Du achten solltestMartin Auerswald, M.Sc. | 17. März 2026Ist Schokolade gesund? Erfahre, welche Wirkung Kakao hat, wann Schokolade ungesund wird und worauf Du beim Kauf achten solltest.
Weidefleisch – 6 Gründe, warum es gesund für Mensch und Tier ist!Martin Krowicki, Dr. rer. medic. | 11. März 2026Weidefleisch ist Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, welche möglichst natürliche und gesunde Bedingungen für Nutztiere...
Fruktoseintoleranz: Ursachen, Symptome und ErnährungMartin Auerswald, M.Sc. | 10. März 2026Blähungen oder Bauchschmerzen nach Obst? Erfahre, wie Fruktoseintoleranz entsteht, welche Symptome typisch sind und welche Ernährung helfen kann.
Pflanzliche Eiweißquellen: die besten Lebensmittel und Tipps zur Zubereitung!Martin Auerswald, M.Sc. | 27. Februar 2026Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine bewusst pflanzenbasierte Ernährung – aus gesundheitlichen, sozialen,...
Unterschätzte Naturheilmittel und Tipps beim Leaky Gut SyndromMartin Auerswald, M.Sc. | 26. Februar 2026In Deutschland sind etwa 10 Millionen Menschen vom Leaky Gut Syndrom betroffen. Hierbei kommt...
Heilfasten Anleitung: Wirkung, Ablauf und was Du beachten solltestMartin Auerswald, M.Sc. | 24. Februar 2026Was passiert beim Heilfasten? Diese Anleitung erklärt Wirkung, Ablauf, Vorteile und Risiken – wissenschaftlich fundiert und praxisnah.
Rote Beete – so gesund ist die rote Knolle!Martin Auerswald, M.Sc. | 18. Februar 2026Rote Beete (auch Rote Bete) gehört zu den gesündesten Gemüsesorten, birgt eine Vielzahl an...
Gesättigte Fettsäuren: gesund oder ungesund?Martin Auerswald, M.Sc. | 17. Februar 2026Gesättigte Fettsäuren sind umstritten. Erfahre, wie sie wirken, welche Lebensmittel sie liefern und warum Dein Stoffwechsel entscheidend ist.
Lebensmittelunverträglichkeit – Ursachen, Symptome und TippsMartin Krowicki, Dr. rer. medic. | 13. Februar 2026Lebensmittelunverträglichkeiten sind weit verbreitet und sind zugleich eine versteckte Ursache für vielerlei gesundheitliche Probleme...
Essbare Wildkräuter – so gesund ist das Unkraut in Deinem Garten!Martin Auerswald, M.Sc. | 12. Februar 2026Früher sagte man dazu Unkraut – doch seit wenigen Jahren wird immer besser verstanden...
Schwarzkümmelöl bei Entzündungen – Wirkung und AnwendungenMartin Auerswald, M.Sc. | 6. Februar 2026Schwarzkümmelöl ist ein jahrtausendealtes Naturheilmittel, das im Fall entzündlicher Erkrankungen zum Einsatz kommt. Darüber...
Fisch in der Ernährung: Nährstoffe, Schadstoffe und NachhaltigkeitMartin Auerswald, M.Sc. | 27. Januar 2026Wie gesund ist Fisch wirklich? Erfahre mehr über Nährstoffe, Schadstoffe, Wildfang, Aquakultur und nachhaltige Kaufentscheidungen.
Exogene Ketone: Sinnloser Hype oder Wunder?Martin Auerswald, M.Sc. | 23. Januar 2026Chris Froome krempelt mit ihnen gerade die Tour de France um. Nach der US-Sportwelt...
Hülsenfrüchte in der Ernährung: Nährstoffe, Verträglichkeit und EinordnungMartin Auerswald, M.Sc. | 20. Januar 2026Was sind Hülsenfrüchte und wie gut sind sie verträglich? Erfahre mehr über Nährstoffe, Soja, Erdnüsse und individuelle Unterschiede.
Fructose und Glucose – warum Zucker differenziert betrachtet werden mussMartin Auerswald, M.Sc. | 13. Januar 2026Ist Zucker wirklich schädlich? Erfahre, wie sich Glucose und Fructose unterscheiden und warum Kontext, Menge und Quelle entscheidend sind.
Ketose und ketogene Ernährung: Wirkung, Nutzen und GrenzenMartin Auerswald, M.Sc. | 6. Januar 2026Was ist Ketose? Erfahre, wie der Stoffwechsel auf Fettverbrennung umschaltet, für wen ketogene Ernährung sinnvoll ist und wo ihre Grenzen liegen.
Warum Fett so wichtig ist: Die unterschätzte Grundlage für Energie, Hormone und GesundheitMartin Auerswald, M.Sc. | 9. Dezember 2025Fett ist essenziell für Hormone, Energie und Zellgesundheit. Erfahre, welche Fette gesund sind und warum eine fettbewusste Ernährung so wichtig ist.

