Superfoods – Nährstoffreiche Helfer für Deine Gesundheit
Entdecke die kraftvollen Superfoods, die Deine Ernährung auf das nächste Level heben. Wir zeigen Dir, wie Du mit diesen nährstoffreichen Lebensmitteln Deine Vitalität steigern und Deine Gesundheit unterstützen kannst.
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Eichhase (Polyporus umbellatus) – Der Pilz für die Lymphe!Martin Auerswald, M.Sc. | 28. März 2024Der Eichhase (Polyporus umbellatus) ist ein Speisepilz und Heilpilz, der für seine lymphfördernden Eigenschaften...
Alles, was Du über Superfoods wissen musstMartin Auerswald, M.Sc. | 20. März 2024Superfoods – kaum ein Begriff fällt im Bereich Gesundheit häufiger. Doch was sind Superfoods...
Kombucha Tee – Vorteile, Rezept und HerstellungMartin Auerswald, M.Sc. | 17. März 2024Kombucha ist ein probiotisches fermentiertes Teegetränk. Es ist seit Jahrhunderten in Europa, Sibirien und...
Grüner Tee – das gesündeste Getränk der Welt? 15 GründeMartin Krowicki, Dr. rer. medic. | 13. März 2024Wenn es um Empfehlungen für gesunde Lebensmittel geht, dann steht grüner Tee (Grüntee) ganz...
Mandelpilz (Agaricus blazei Murrill) – Die Immunstärkung aus dem Regenwald!Martin Auerswald, M.Sc. | 12. März 2024Der Mandelpilz (Agaricus blazei Murrill) ist ein ursprünglich aus dem brasilianischen Regenwald stammender Pilz....
Keimlinge und Sprossen – eine komplette AnleitungMartin Krowicki, Dr. rer. medic. | 8. März 2024Wie wäre es, wenn Du Dein eigenes Superfood auf der Fensterbank züchten könntest? Keimlinge...
Leinöl – Inhaltsstoffe, Wirkungen und AnwendungenMartin Auerswald, M.Sc. | 3. März 2024Leinöl wird aus Leinsamen gewonnen und ist besonders gesund, weil es viele pflanzliche Omega-3-Fettsäuren...
Hagebutte – die gesunde Geheimwaffe gegen Arthritis!Martin Auerswald, M.Sc. | 29. Februar 2024Die Hagebutte ist die essbare Frucht einiger Rosengewächse, insbesondere der Hundsrose, und eines meiner...
Artischocken sind gesund – 9 starke ArgumenteMartin Krowicki, Dr. rer. medic. | 23. Februar 2024Artischocken sind ein gesundes Superfood. Und zwar so gesund, dass ich während meiner Recherchen...
Kamillentee – so gesund ist das Hausmittel!Martin Auerswald, M.Sc. | 2. Februar 2024Bereits seit 5.000 Jahren wird die Kamille als Naturheilmittel eingesetzt. Neben dem Pfefferminztee ist...
Für was ist Apfelessig gut?Martin Auerswald, M.Sc. | 25. Januar 2024Das Superfood Apfelessig ist inzwischen recht bekannt. Doch für was ist er gut? Was...
Was macht Ingwer so scharf?Martin Auerswald, M.Sc. | 24. Januar 2024Ingwer gehört zu den gesündesten Lebensmitteln auf diesem Planeten und sollte in keiner Küche...- Für was ist Rote Beete Saft gut?Martin Auerswald, M.Sc. | 19. Januar 2024Aktuell trinke ich fast jeden Tag ein Glas Rote Beete Saft, direkt vor dem...
Alles über Honig – Herstellung, Vorteile, AnwendungenMartin Auerswald, M.Sc. | 14. Januar 2024Jeder mag seinen süßen, aromatischen Geschmack und schätzt die Arbeit, die Bienen dafür aufwenden:...
Brokkoli – 6 Gründe, warum Du ihn lieben solltestMartin Krowicki, Dr. rer. medic. | 12. Januar 2024Ab Juni hat Brokkoli wieder Saison. Dann erhältst Du den saftig grünen Kohl erntefrisch...
Spinat – Mythos und Wahrheit über das grüne GemüseMartin Krowicki, Dr. rer. medic. | 5. Januar 2024Spinat ist uns als Lieblingsmahlzeit von Popeye bekannt. Das grüne Gemüse ist ohne Zweifel...
Leinsamen sind gesund – 33 einzigartige WirkungenMartin Auerswald, M.Sc. | 21. Dezember 2023Leinsamen werden seit über 6.000 Jahren konsumiert und gehören damit zu den weltweit ersten angebauten...
Olivenöl – so gesund ist das flüssige Gold!Martin Auerswald, M.Sc. | 13. Dezember 2023Olivenöl steckt voller guter Fette und ist einer der Gründe, warum die mediterrane Ernährung...

